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这些大排档影响北海的旅游形象
“到北海旅游千万别到银滩海边的那些海鲜大排档吃饭”,这是我到北海的出租车司机告诉我的,在宾馆门前的几个出租司机也是这么说的(估计北海的出租车司机都会这么说)。
我从北京出来已经一周了,这次有幸参加全国燃气行业年会即壁挂炉年会,借此机会也算给自己放个假,带着春花还有我家吉祥来个广西旅游,会议结束随会议旅游了两天,游览了南宁的两大自然景点,饱览了南宁的城市风光,南宁给我的印象非常好,干净整洁人也好。
南宁结束,给自己加了个旅游项目到北海,以前听说北海非常好,北海的银滩非常好(但没听说银滩的大排档不好)。
从南宁到北海不远,坐空调大巴就3个小时,11点车准时出发,车刚出站,就发现这台车空调有问题,没有工作,问乘务员,结果是空调坏了,今天的气温是30多度,又是中午,没有空调的空调车,所有车窗都是全封闭的,大家想想要多遭罪,我要求退票换车,但司机就是不理不睬继续开车(这个车就是北海的),当时是又憋气又窝火,弄得我是汗流又浃背,,,,,,这种情况下坚持到了北海。
到了北海,坐上出租找宾馆,司机就说了北海基本都好,但旅游千万别到银滩的大排档吃饭,那里给北海造成了很不好的印象,一路上北海的城市环境不是我想象中的那种南方的海滨城市的感觉,起码没有南宁那么舒服。
去之前在携程预定了酒店,但到了后不是靠近海边,就让司机在银滩海边找,最后选择了北海海滩大酒店,咱老张也奢侈一把,4星的海景套房,价格很高,但也算能够接受(不接受也没办法,其它房没有),那些有名的《银滩海鲜大排档》就在酒店的边上。
银滩海滨还是相当不错,银沙很细,游泳免费,宾馆过马路就是,当我们游玩结束,就有好多大排档的拉客上来了,让我们到他那里吃饭,最后我们接过一个名片,那位看样子还算老实的男子说,这条街有很多大排档,他们的大排档靠后一点,所以价格便宜,^&&*(*&^%&*@#$%$ 说了他们的很多优势。
晚上,我们就按照名片找到这家,心想看看这些大排档到底差到哪里,看看这家到底是不是那个人介绍的那样,点一斤鸡尾虾(12一斤多便宜),来两个海胆蒸鸡蛋糕,价格也可以,接下来推荐我们鲍鱼,告诉我们这个好,但这个鲍鱼是双贝壳个头够大 ,我说这哪是鲍鱼,鲍鱼是单贝壳 他说,鲍鱼有好多种,北海鲍鱼就是这样的,当时弄得我直蒙,这时候他就把这些海鲜拿去称重,好家伙,这个所谓的鲍鱼几斤重要4百块还多,我们说我们不要这个,他说他已经给宰杀了(根本没杀),不能退,后来又优惠点送个青菜,合计也就算了,最后等上菜了,还是更大的问题,两个海胆鸡蛋糕,基本全是鸡蛋糕没胆,那个所谓的鲍鱼更是漂亮,两个鲍鱼壳外面包裹着铝片,鲍鱼上面是粉丝,等吃肉的时候,里面都是小块的肉,感觉不对,里面的肉就是扇贝肉,还是非常小的扇贝那种肉,找他们理论,他们说那是厨师把肉切小块了,当时我差点骂娘,我说厨师的水平高,能把里面的肉切成,圆柱型的,每个圆柱外面还有贝类的裙边,,,,,,
我告诉那个老板娘,我说,你不退我要讨说法,这个菜我不吃,我要找有关部门,找当地媒体,看看这种贝类是鲍鱼吗,这里面的肉是这里的吗 ,里面的肉是不是扇贝,我还告诉她,我是从北京来的,是媒体的,你不解决,明天见报,这样对你这个店的影响和对这条街所有大排档会有非常大的影响,对北海影响有多大,我们理论的时候,有位男士一直在边上,后来那位男士和我说,要不给你从新上一个吧,或者给你换一条鱼。
这位男士应该就是这个店的老板,但他没有说他是老板,他后来和我说了实话,他说那个不是鲍鱼,那个肉也不好吃,这条街基本家家都这么做,只有这个能多收钱,我说,我到北海,所有出租车都告诉别到这条街来,看来我领教了 ,你们这么做是在砸你们自己的饭碗,你们这些大排档规模都很大,这个时候应该客人最多的时候,但每一家的生意都不好,有的根本没人吃饭,他说以前这里的房租很低,现在每一家都要一年20-30万的租金,赚不到钱,只有这么做了。
后来听到了老板的实话,这气也消了很多,后来又优惠了一些也就算了。
通过这个鲍鱼事件,我想到了我们地暖行业的发展,希望大家通过这个事,能够想到我们地暖行业的发展问题展开讨论,希望跟贴发表你的感想。